Суперхраните не са супер: Вижте 8 доказателства

5 от 8 Снимки

Акай бери


Мит: Помага да отслабнете, бори се със стареенето, депресията, нормализира съня и дори унищожава раковите клетки. В акай бери има повече протеини от кокоше яйце.

Истина: Няма нито едно официално изследване, което да доказва ползите от тези малки плодове. Освен това доста честите им фалшификации прави почти невъзможно да попаднете на истински акай бери. В пресните плодове наистина има много антиоксиданти, но след третиране повечето от тях се губят. И тъй като цената му е изключително висока, то е много по-логично да заложите на касис или боровинки.

Истерията около суперхраните възникна преди няколко години. Продуктите, за които се твърди, че превъзхождат останалите, на практика с нищо не са по-добри от тях.

За суперхрани се смятат продуктите с много висока концентрация на хранителни вещества, които не се срещат никъде другаде в природата. Те съществуват на планетата ни повече от хиляди години, но едва сега ентусиазмът покрай правилното и здравословно хранене обхвана човечеството. Това ги постави на пиедестал, който позволи куп спекулации.

Терминът superfood не е нито научен, нито медицински. Той е плод на въображението на търговците, готови на всичко, за да ни продадат продуктите си. Т.нар. суперхрани са неоправдано оскъпени. Ето защо в последните години все повече хора залагат на техните алтернативи. Днес ще ви разкажем за 8-те най-популярни супер храни и за митовете около това колко невероятни са ползите им.

4
Общо гласували: 2
5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: