Дори и да не се вълнувате от модните тенденции в храненето и кулинарията, няма как да не сте чули за съществуването на така наречените суперхрани.
Те се славят като изключителни източници на витамини, минерали, фибри, антиоксиданти и други полезни съставки, и са широко рекламирани.
Сред най-известните суперхрани са годжи бери, авокадо, чиа семена, сьомга, спирулина, аспержи, акай бери и други. Вероятно те наистина притежават ценни съставки, но много учени ги намират за доста прехвалени и определят цената им като неразумна.
За сметка на това има други храни, които не са екзотични, но пък са с доказани ползи. Вижте и вие кои са тези продукти, които нямат интересни имена, но са ни верни помощници в поддържане на оптималното здраве.
